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2014年05月21日

你吃这些食物还在削皮吗?怪不得你会生病!

能帮助消化,特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质, 苹果皮含丰富的膳食纤维, 黄皮果的果皮的降火功效更好,是黄瓜的营养精华所在。

黄瓜皮中含较多的苦味素, ,具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用,食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收。

此外。

而且能帮助人体有效排毒,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用, 葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,或者取果皮和果核用来煲汤喝。

于是有不少老人喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去,苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位,还有降低血压的功效。